Notre magasin « millepertuis » va ouvrir en février entre la boulangerie « La Belle Miche » et « Mr Bricolage » à l’entrée Ouest de Pertuis (route de Cavaillon).
Pour une alimentation saine, de qualité et accessible à tous
Les produits des fermes voisines
Un magasin de producteurs est avant tout un lieu de vente directe des produits des fermiers des alentours. Il vous garantit, à vous consommateurs, le minimum de 70% de produits apportés par les producteurs. Le magasin de Pertuis est né du regroupement de plus de vingt fermiers, éleveurs, maraichers, cueilleurs, floriculteurs, apiculteurs du Luberon pour la plupart. Ils seront rejoints dès l’ouverture par des dizaines d’autres.
Des produits frais, de qualité à un prix juste
La vente directe conjuguée à la proximité sont des garanties de fraicheur et de qualité des produits que le magasin va vous proposer. Les courtes distances et le peu de temps passé dans les transports, nous permettent de récolter les légumes et les fruits lorsqu’ils sont à pleine maturité, d’éviter pour eux la chambre froide. Les produits laitiers, les volailles, les viandes, les poissons et le miel sont livrés directement sans passer par de multiples intermédiaires, les fleurs sont fraichement cueillies.
Et évidemment, le prix proposé, correspond à une juste rémunération des producteurs pour une excellente qualité gustative. Il est souvent plus attractif que dans la grande distribution où les produits ont généralement circulé sur de longues distances, entre de multiples intermédiaires.
Des pratiques agricoles vertueuses
La plupart des produits proposés seront bio. Ceux qui ne le sont pas, sont cultivés, élevés ou élaborés à la ferme, de manière non industrielle, dans le respect de l’environnement. Les producteurs du magasin de Pertuis ont tous fait l’objet d’une acceptation de l’association après visite et étude des modalités et du lieu de leur production.
Des produits diversifiés
Dans notre magasin, vous allez retrouver un vaste de choix de produits agricoles frais et peu transformés : des légumes, des fruits, des herbes, des fleurs, du miel, des fromages de brebis, chèvres ou vache, des œufs, des volailles, de la viande d’agneau, de porc, de bœuf, des truites. A travers cette offre complète, vous allez retrouver des produits moins classiques, des variétés rares de fruits et de légumes, des huiles essentielles et des tisanes de la colline, du lait, de la viande de races locales, des bouquets de fleurs variées, des parfums de miel d’exception…
Des rencontres
Venir faire ses courses dans un magasin de producteur, c’est aussi l’occasion de rencontrer, les producteurs eux-même ! Loin d’une ambiance déshumanisée, le magasin de producteurs est un lieu de rencontre et de discussion où le consommateur peut questionner le producteur sur ses pratiques, avoir des conseils de cuisine ou de conservation. C’est souvent le lieu de débats improvisés, une place de village en somme.
Un magasin à façonner à notre image
Nous avons trouvé le lieu du magasin ! Situé juste à côté de la Boulangerie « La Belle Miche », tout reste à faire. Nous voulons vous accueillir dans un lieu convivial et chaleureux. Nous voulons mettre en valeurs les produits de nos fermes pour que vous puissiez les choisir en toute confiance. C’est pour ça que nous faisons appel à vous.
Association du magasin de producteurs de Pertuis
161 Bd de la Sainte-Barbe
84120 Pertuis